Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC Traube: 100% Barbera Name: Trevigne Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Monforte d'Alba (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, Vergärung auf den Schalen für 10-14 Tage im Stahl. Die Reifung erfolgt zu 50% in französischen Barriques und zu 50% in großen Fässern für 16 Monate. Die Farbe ist intensives und konzentriertes Rot. In der Nase drückt er intensive fruchtige und würzige Aromen aus. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einem frischen und geschmackvollen Schluck und leicht adstringierenden Tanninen. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Empfohlene Temperatur: 18-20° C.
Price VAT included
Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC Traube: 100% Barbera Name: Trevigne Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Monforte d'Alba (CN), Piemont, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise, Vergärung auf den Schalen für 10-14 Tage im Stahl. Die Reifung erfolgt zu 50% in französischen Barriques und zu 50% in großen Fässern für 16 Monate. Die Farbe ist intensives und konzentriertes Rot. In der Nase drückt er intensive fruchtige und würzige Aromen aus. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit einem frischen und geschmackvollen Schluck und leicht adstringierenden Tanninen. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Empfohlene Temperatur: 18-20° C.
