Bezeichnung: Trentino DOC Rebsorte: 100% Gewurztraminer Name: Gewurztraminer Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: San Michele all’Adige (TN), Trentino Alto Adige, Italien Falls das Jahr nicht angegeben ist, wird der aktuellste verfügbare Jahrgang geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell, manuelle Ernte, kontrollierte Fermentation in Edelstahl. Die Reifung auf der Hefe mit Batonnage für einige Monate. Die Farbe ist strohgelb. In der Nase aromatisch und intensiv, Noten von Rose und gelbem Pfirsich. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit einem anhaltenden und umhüllenden Nachgeschmack. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, Fischgerichten oder Risottos, Sushi und Sashimi, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10° C
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Bezeichnung: Trentino DOC Rebsorte: 100% Gewurztraminer Name: Gewurztraminer Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: San Michele all’Adige (TN), Trentino Alto Adige, Italien Falls das Jahr nicht angegeben ist, wird der aktuellste verfügbare Jahrgang geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell, manuelle Ernte, kontrollierte Fermentation in Edelstahl. Die Reifung auf der Hefe mit Batonnage für einige Monate. Die Farbe ist strohgelb. In der Nase aromatisch und intensiv, Noten von Rose und gelbem Pfirsich. Am Gaumen weich und ausgewogen, mit einem anhaltenden und umhüllenden Nachgeschmack. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen, Fischgerichten oder Risottos, Sushi und Sashimi, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10° C
