Bezeichnung: Prosecco Rebsorte: 100% Glera Name: Prosecco Alkohol: 11,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Valdobbiadene (TV), Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuell verfügbare Jahr geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell mit alkoholischer Fermentation in Stahl und zweiter Fermentation im Autoklav nach der Charmat- oder Martinotti-Methode. Die Farbe ist hell strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er reich und fruchtig. Am Gaumen ist er leicht, frisch und zart. Empfohlene Kombination mit Fisch-Vorspeisen, Fisch-Tartare, Nudelgerichten mit Weißen Fischen und gedämpften Fischen und Krustentieren. Empfohlene Temperatur: 6-8° C
Bezeichnung: Prosecco Rebsorte: 100% Glera Name: Prosecco Alkohol: 11,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Valdobbiadene (TV), Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuell verfügbare Jahr geliefert. Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell mit alkoholischer Fermentation in Stahl und zweiter Fermentation im Autoklav nach der Charmat- oder Martinotti-Methode. Die Farbe ist hell strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase ist er reich und fruchtig. Am Gaumen ist er leicht, frisch und zart. Empfohlene Kombination mit Fisch-Vorspeisen, Fisch-Tartare, Nudelgerichten mit Weißen Fischen und gedämpften Fischen und Krustentieren. Empfohlene Temperatur: 6-8° C
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