Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode als Rosé, mit kurzem Kontakt zwischen Most und Schalen, sofortiger Trennung und Weißweinvergärung bei 12°-13° Temperatur, Reifung in Edelstahltanks. Die Farbe ist altrosa. In der Nase ist er intensiv, anhaltend, mit typischen Noten von frischem Obst und Rosenblättern. Im Mund ist er weich, harmonisch, körperreich und ausgewogen mit guter Struktur und Persistenz. Empfohlene Kombination mit fast allen Gerichten vom sommerlichen Grill, wie gegrilltem Gemüse, gegrilltem weißem Fleisch wie Hähnchen vom Barbecue, aber auch gegrilltem Fisch. Serviertemperatur: 10-12° C
Preis inkl. MwSt.
Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode als Rosé, mit kurzem Kontakt zwischen Most und Schalen, sofortiger Trennung und Weißweinvergärung bei 12°-13° Temperatur, Reifung in Edelstahltanks. Die Farbe ist altrosa. In der Nase ist er intensiv, anhaltend, mit typischen Noten von frischem Obst und Rosenblättern. Im Mund ist er weich, harmonisch, körperreich und ausgewogen mit guter Struktur und Persistenz. Empfohlene Kombination mit fast allen Gerichten vom sommerlichen Grill, wie gegrilltem Gemüse, gegrilltem weißem Fleisch wie Hähnchen vom Barbecue, aber auch gegrilltem Fisch. Serviertemperatur: 10-12° C
