Denominazione: Piemonte DOC Viognier Vitigno: 100% Viognier Nome: Calypsos Viognier Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Weißweinmethode, mit sanftem Pressen der Maische und Reifung in Edelstahltanks. Die Farbe ist strohgelb, klar. In der Nase ist er intensiv und anhaltend, mit typischen Aromen von frischem Obst und deutlichen Nuancen von Wildblumen. Am Gaumen ist er weich, teilweise mineralisch, harmonisch, körperreich und ausgewogen mit guter Struktur und Persistenz. Empfohlene Kombination mit hellem Fleisch und Fischgerichten, in leichteren Varianten auch mit Sushi. Serviertemperatur: 10-12° C
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Denominazione: Piemonte DOC Viognier Vitigno: 100% Viognier Nome: Calypsos Viognier Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Italia Die Vinifikation erfolgt nach traditioneller Weißweinmethode, mit sanftem Pressen der Maische und Reifung in Edelstahltanks. Die Farbe ist strohgelb, klar. In der Nase ist er intensiv und anhaltend, mit typischen Aromen von frischem Obst und deutlichen Nuancen von Wildblumen. Am Gaumen ist er weich, teilweise mineralisch, harmonisch, körperreich und ausgewogen mit guter Struktur und Persistenz. Empfohlene Kombination mit hellem Fleisch und Fischgerichten, in leichteren Varianten auch mit Sushi. Serviertemperatur: 10-12° C
