Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG Rebsorte: 100% Barbera Name: La Ribelle Alkoholgehalt: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Castagnole Monferrato (AS), Piemont, Italien Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Methode in Rot, die Reifung findet in Edelstahltanks statt. Die Farbe ist ein intensives Purpurrot mit violetten Reflexen in der Jugend. In der Nase ist er intensiv, anhaltend, kraftvoll und charakteristisch mit klaren Aromen von Heidelbeere und Sauerkirsche in Konfitüre. Am Gaumen zeigt er eine gute typische Säure des Barbera, harmonisch, körperreich und ausgewogen, anhaltend und kraftvoll mit klaren Aromen von Heidelbeere und Sauerkirsche in Konfitüre. Empfohlene Kombination mit ersten Gängen auf Fleischbasis, Braten und gemischtem gekochtem Fleisch. Serviertemperatur: 16-18° C
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Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG Rebsorte: 100% Barbera Name: La Ribelle Alkoholgehalt: 13,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Castagnole Monferrato (AS), Piemont, Italien Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Methode in Rot, die Reifung findet in Edelstahltanks statt. Die Farbe ist ein intensives Purpurrot mit violetten Reflexen in der Jugend. In der Nase ist er intensiv, anhaltend, kraftvoll und charakteristisch mit klaren Aromen von Heidelbeere und Sauerkirsche in Konfitüre. Am Gaumen zeigt er eine gute typische Säure des Barbera, harmonisch, körperreich und ausgewogen, anhaltend und kraftvoll mit klaren Aromen von Heidelbeere und Sauerkirsche in Konfitüre. Empfohlene Kombination mit ersten Gängen auf Fleischbasis, Braten und gemischtem gekochtem Fleisch. Serviertemperatur: 16-18° C