Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC Rebsorte: 100% Friulano Name: Friulano Alkohol: 13° Flasche: 0,75L Anbaugebiet: Corno di Rosazzo (UD), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl für einige Monate. Die Reifung erfolgt in Edelstahl für 7 Monate. Die Farbe ist kanariengelb mit wunderschönen grünen Reflexen. In der Nase ist er reich und facettenreich, geprägt von floralen und zitrischen Noten: es sind Oleanderblüten, Holunder, Anklänge von weißer Rose und rosa Grapefruit erkennbar. Am Gaumen ist er voll, frisch, salzig; entwickelt sich zu einer angenehmen Tannizität. Hinweise auf Aprikose, Kiwi, Mispel, Bittermandel und eine balsamische Note von Malve. Empfohlene Kombination mit Antipasti und Käse, ersten Gängen auf Fischbasis, Gemüse oder weißem Fleisch, hervorragend zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 10-12° C.
Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC Rebsorte: 100% Friulano Name: Friulano Alkohol: 13° Flasche: 0,75L Anbaugebiet: Corno di Rosazzo (UD), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird das aktuellste verfügbare geliefert. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt traditionell, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl für einige Monate. Die Reifung erfolgt in Edelstahl für 7 Monate. Die Farbe ist kanariengelb mit wunderschönen grünen Reflexen. In der Nase ist er reich und facettenreich, geprägt von floralen und zitrischen Noten: es sind Oleanderblüten, Holunder, Anklänge von weißer Rose und rosa Grapefruit erkennbar. Am Gaumen ist er voll, frisch, salzig; entwickelt sich zu einer angenehmen Tannizität. Hinweise auf Aprikose, Kiwi, Mispel, Bittermandel und eine balsamische Note von Malve. Empfohlene Kombination mit Antipasti und Käse, ersten Gängen auf Fischbasis, Gemüse oder weißem Fleisch, hervorragend zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: 10-12° C.
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