Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC Rebsorte: 100% Ribolla Gialla Name: Ribolla Gialla Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Corno di Rosazzo (UD), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare Lieferung gesendet. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl für einige Monate. Die Reifung in Edelstahl dauert 7 Monate. Die Farbe ist strohgelb, brillant mit goldenen Reflexen. In der Nase wichtige Noten von Birnen und grünem Apfel. Am Gaumen ist es salzig, fleischig und komplex, mit einer langen salzigen Persistenz typisch für die Weißweine des Hügels von Gramogliano. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen und Käse, ersten Gängen mit Fisch, Gemüse oder weißem Fleisch, großartig zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 10-12° C.
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Bezeichnung: Colli Orientali del Friuli DOC Rebsorte: 100% Ribolla Gialla Name: Ribolla Gialla Alkohol: 12,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Corno di Rosazzo (UD), Friaul-Julisch Venetien, Italien Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird die aktuellste verfügbare Lieferung gesendet. Beschreibung: Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, Fermentation und Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl für einige Monate. Die Reifung in Edelstahl dauert 7 Monate. Die Farbe ist strohgelb, brillant mit goldenen Reflexen. In der Nase wichtige Noten von Birnen und grünem Apfel. Am Gaumen ist es salzig, fleischig und komplex, mit einer langen salzigen Persistenz typisch für die Weißweine des Hügels von Gramogliano. Empfohlene Kombination mit Vorspeisen und Käse, ersten Gängen mit Fisch, Gemüse oder weißem Fleisch, großartig zu Fischrisottos und frischen Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 10-12° C.
