Bezeichnung: Trentino Doc Rebsorte: 100% Gewürztraminer Name: Gewürztraminer Alkohol: 14° Format: 0,75L Anbaugebiet: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italien Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell; die Trauben werden von Hand gelesen, die Fermentation findet in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt. Die Reifung in der Flasche dauert einige Monate. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase präsentiert es intensive florale und fruchtige Aromen von großer Komplexität und Eleganz. Am Gaumen ist es sehr ausgewogen, nicht besonders süß, sondern trocken, da es repräsentativ für die Anbauzone ist, weich und sehr persistent. Empfohlene Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fischgerichte oder Risottos, Sushi und Sashimi, Schalentieren und aromatisierten Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 8-10° C
Bezeichnung: Trentino Doc Rebsorte: 100% Gewürztraminer Name: Gewürztraminer Alkohol: 14° Format: 0,75L Anbaugebiet: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italien Beschreibung: Die Vinifizierung erfolgt traditionell; die Trauben werden von Hand gelesen, die Fermentation findet in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt. Die Reifung in der Flasche dauert einige Monate. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase präsentiert es intensive florale und fruchtige Aromen von großer Komplexität und Eleganz. Am Gaumen ist es sehr ausgewogen, nicht besonders süß, sondern trocken, da es repräsentativ für die Anbauzone ist, weich und sehr persistent. Empfohlene Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fischgerichte oder Risottos, Sushi und Sashimi, Schalentieren und aromatisierten Käsesorten. Empfohlene Temperatur: 8-10° C
Price VAT included
