Galletas con masa quebrada sin mantequilla

Galletas con masa quebrada sin mantequilla

@fitporn-healthy-food-looking-good.

¡Galletas facilísimas de preparar y muy deliciosas!

Dificultad: Fácil
Cocción: 15 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina 00200g
  • Huevo1unidad
  • Eritritol50g
  • Aceite de girasol50g
  • Levadura4g
  • Mermelada de manzana y canela sin azúcar
    Mermelada de manzana y canela sin azúcarc.s.

Productos disponibles

  • Confitura Extra Zero 260g (Manzana y Canela)

    Confitura Extra Zero 260g (Manzana y Canela)

    5,99

Preparación

  1. PASO 1 DE 7

    En un bol bate el huevo con el azúcar.

  2. PASO 2 DE 7

    Luego añade aceite, harina y levadura.

  3. PASO 3 DE 7

    Amasa hasta crear una bola que deberás dejar en la nevera durante aproximadamente media hora envuelta en film transparente.

  4. PASO 4 DE 7

    Una vez transcurrido el tiempo, extiende la masa con el rodillo.

  5. PASO 5 DE 7

    Da forma a tus galletas utilizando moldes especiales.

  6. PASO 6 DE 7

    Hornea a 180 grados durante unos 15 minutos.

  7. PASO 7 DE 7

    Una vez enfriadas, rellena con la mermelada.

Sugerencias

  • Moldes para galletas

  • Rodillo

Información general

Más información

Fitchef: @healthy_food.lab

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)304,45
Carbohidratos (g)35,82
de los cuales Azúcares (g)0,84
Grasas (g)14,86
de los cuales saturados (g)2,21
Proteínas (g)8,57
Fibra (g)1,09
Venta (g)0,15
  • Proteínas
    8,57g·14%
  • Carbohidratos
    35,82g·59%
  • Grasas
    14,86g·25%
  • Fibras
    1,09g·2%