Sbriciolatine pan di stelle

Name: Sbriciolatine pan di stelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 280 g Harina 00 (o 0-espelta-mezcla sin gluten); 80 g Eritritol; 20 g Cacao bajo en grasa; 80 mL Aceite de semillas; 8 g Levadura para postres; 2 unidades Huevos; c.s. Crema proteica para el relleno

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Categoría: Postres

Deliciosas sbriciolatine de chocolate sin leche ni mantequilla, ideales para el desayuno o la merienda.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina 00 (o 0-espelta-mezcla sin gluten)280g
Eritritol80g
Cacao bajo en grasa20g
Aceite de semillas80mL
Levadura para postres8g
Huevos2unidades
Crema proteica para el rellenoc.s.

Productos disponibles

Crema proteica Nocciutella Sin Lactosa (200g)

1 producto

€ 8,99

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 8
Mezclar los huevos con el eritritol y añadir el aceite.
PASO 2 DE 8
Agregar los ingredientes restantes tamizados y formar una masa.
PASO 3 DE 8
Extender la masa y cortar discos.
PASO 4 DE 8
Colocar los discos en un molde para muffins engrasado.
PASO 5 DE 8
Verter la crema proteica en el centro y cerrar con otro disco.
PASO 6 DE 8
Hornear a 170ºC durante 20 minutos cubriendo con papel de aluminio.
PASO 7 DE 8
Retirar el papel de aluminio y hornear por otros 10 minutos.
PASO 8 DE 8
Dejar enfriar y servir.

Sugerencias

Molde para muffins
Papel de aluminio

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.

Más información

Los productos utilizados son de @fitporn con código de descuento CANDY.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	294,82
Carbohidratos (g)	32,85
de los cuales Azúcares (g)	3,04
Grasas (g)	15,02
de los cuales saturados (g)	2,66
Proteínas (g)	8,57
Fibra (g)	1,03
Venta (g)	0,19

Proteínas
8,57g·15%
Carbohidratos
32,85g·57%
Grasas
15,02g·26%
Fibras
1,03g·2%