Una tarta mágica sin harina y sin gluten, con solo 5 ingredientes principales: ricotta, limón, huevo, edulcorante y fécula de patata. Perfecta para quienes buscan un postre ligero y sabroso.
Mezcla todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la masa en un molde de unos 12 cm de diámetro.
Hornea en horno ventilado a 170°C durante unos 25 minutos o en freidora de aire a 160°C durante 25 minutos.
Deja enfriar antes de servir.
Molde de 12 cm de diámetro
Receta compartida por @lablonde2.0_ y @fitporn. Adecuada para dietas sin gluten y sin harina.
Italia, Lazio
