Porridge inspirado en la tarta Sacher, de bajo índice glucémico, sin lactosa, sin azúcar añadido y vegano. Perfecto para el desayuno o para un bocadillo antes/después del entrenamiento.
Une la leche, la harina de avena, el cacao desengrasado y el agave en polvo en una cacerola.
Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, revolviendo a menudo para evitar la formación de grumos, hasta que espese.
Vierte el porridge en un bol.
Decora con Marmel-light de albaricoque, trocitos de avellana y crema proteica de avellana vegana.
Para aumentar las proteínas: fuera del fuego, agrega 25-30 g de tu proteína en polvo favorita y mezcla hasta incorporar.
Cacerola
Bol
Cuchara
Valores nutricionales por 100 g: 240 kcal - Proteínas 7.8 g - Carbohidratos 30.3 g - Grasas 8.3 g. Adecuado para desayuno, pre/post entrenamiento. Características: bajo índice glucémico, sin lactosa, sin azúcar, vegano.
Italy, Emilia Romagna
| Energía (kcal) | 177,67 |
| Carbohidratos (g) | 16,66 |
| de los cuales Azúcares (g) | 9,37 |
| Grasas (g) | 8,78 |
| de los cuales saturados (g) | 4,85 |
| Proteínas (g) | 8,58 |
| Fibra (g) | 0,94 |
| Venta (g) | 0,16 |
