Mousse de suave de cabra con almendras

Name: Mousse de suave de cabra con almendras
Prep time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Suave de Cabra; 40 mL Nata fresca para montar; 40 g Azúcar glas; 20 g Miel de acacia; 60 g Almendras laminadas; c.s. Vainilla en polvo; c.s. Galletas dulces o galletas secas

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Categoría: Postres

Un postre de cuchara refinado y ligero, donde la cremosidad delicada del Suave de Cabra se combina con el crujiente de las almendras tostadas, para una mousse de sabor único y natural, perfecta para servir con galletas dulces o fruta fresca.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Suave de cabra250g
Nata fresca para montar40mL
Azúcar glas40g
Miel de acacia20g
Almendras laminadas60g
Vainilla en polvoc.s.
Galletas dulces o galletas secasc.s.

Productos disponibles

Soffice Di Capra (0.25 KG ca.)

1 producto

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Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Tostar las almendras laminadas en una sartén durante 2-3 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar.
PASO 2 DE 6
En un procesador, trabajar el Suave de Cabra con miel, nata, azúcar glas y vainilla si se desea hasta obtener una crema suave.
PASO 3 DE 6
Transferir la mousse a un plato de servir, dándole forma de cúpula.
PASO 4 DE 6
Cubrir toda la superficie con las almendras tostadas, presionándolas ligeramente para que se adhieran.
PASO 5 DE 6
Poner en el frigorífico durante al menos 1 hora.
PASO 6 DE 6
Servir la mousse cortada en rodajas, acompañada de galletas dulces o galletas secas.

Sugerencias

Para acompañar

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético por un máximo de 2 días.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	173,56
Carbohidratos (g)	15,13
de los cuales Azúcares (g)	14,9
Grasas (g)	11,02
de los cuales saturados (g)	2,37
Proteínas (g)	3,5
Fibra (g)	1,86

Proteínas
3,5g·11%
Carbohidratos
15,13g·48%
Grasas
11,02g·35%
Fibras
1,86g·6%