Pecorino il tenero con miel y romero

Name: Pecorino il tenero con miel y romero
Prep time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Pecorino Il Tenero; 20 g Miel de Acacia; 1 unidad Romero fresco; c.s. Pimienta negra

@vandelli-formaggi

Categoría: Entrantes

Un aperitivo gourmet que resalta el auténtico sabor del Pecorino Il Tenero: cubos de queso fresco, enriquecidos con un hilo de miel dorada y una ramita de romero. Un encuentro armonioso entre dulzura y aromas herbáceos, perfecto para aperitivos refinados, degustaciones o como una entrada sorprendente. Prueba la combinación con Miel de Castaño o Miel de Acacia, para personalizar la nota aromática según tu gusto.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pecorino il tenero200g
Miel de acacia20g
Romero fresco1unidad
Pimienta negrac.s.

Productos disponibles

Pecorino Il Tenero (FORMA INTERA 1.6 KG ca.)

1 producto

€ 36,40

Miel de Acacia

1 producto

€ 10,00

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Cortar el Pecorino Il Tenero en cubos regulares y colocarlos en un plato para servir.
PASO 2 DE 4
Verter un hilo fino de miel sobre cada cubo.
PASO 3 DE 4
Decorar con agujas de romero fresco y una ligera molienda de pimienta negra.
PASO 4 DE 4
Servir de inmediato, dejando más miel a disposición para quienes deseen un sabor más dulce.

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador, cubierto, hasta 1 día. Servir a temperatura ambiente para resaltar aromas y consistencia.

Origen

Italia, Lazio

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	298,69
Carbohidratos (g)	9,37
de los cuales Azúcares (g)	9,37
Grasas (g)	21,38
de los cuales saturados (g)	11,2
Proteínas (g)	16,61
Fibra (g)	2,41
Venta (g)	1,14

Proteínas
16,61g·33%
Carbohidratos
9,37g·19%
Grasas
21,38g·43%
Fibras
2,41g·5%