ミニトマトを半分または小片に切る。
塩、ちぎったバジル、新鮮なエクストラバージンオリーブオイルと一緒にボウルで和える；よく混ぜる。
パンのスライスをグリルまたはオーブンできつね色になるまでトーストする。
各スライスに切ったニンニクをすり込む。
トーストしたパンの上にすぐにミニトマトのトッピングをのせる。
追いオイルをかけてブルスケッタを出す。
グリルまたはオーブン
ボウル
ナイフ
Italy, Puglia
| エネルギー (kcal) | 143.77 |
| 炭水化物 (g) | 31.36 |
| うち糖質（g） | 2.82 |
| 脂肪 (g) | 0.31 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 4.65 |
| 食物繊維 (g) | 2.35 |
| セール | 0.3 |
