ミニトマトを半分または小片に切る。
塩、ちぎったバジル、新鮮なエクストラバージンオリーブオイルと一緒にボウルで和える;よく混ぜる。
パンのスライスをグリルまたはオーブンできつね色になるまでトーストする。
各スライスに切ったニンニクをすり込む。
トーストしたパンの上にすぐにミニトマトのトッピングをのせる。
追いオイルをかけてブルスケッタを出す。
グリルまたはオーブン
ボウル
ナイフ
Italy, Puglia

| エネルギー (kcal) | 166.14 |
| 炭水化物 (g) | 36.37 |
| うち糖質(g) | 3.34 |
| 脂肪 (g) | 0.38 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.05 |
| タンパク質 (g) | 5.22 |
| 食物繊維 (g) | 2.76 |
| セール | 0.34 |