サラミ、プロシュート、コッパのスライスを木のまな板に調和よく配置します。
サラミの一部をまな板の上に残して、素朴で魅力的な見た目を演出します。
演出効果を高めるために、いくつかのコッパのスライスをグリッシーニの周りに巻きつけて、まな板の上に置きます。
木のまな板
鋭利なナイフ
相性の良いワイン
残った場合は冷蔵庫にしっかりとカバーして24時間以内に消費し、味を引き立てるために常温で提供します。
迅速でありながらエレガントな前菜で、イタリアのサラミを大いに引き立て、スライスと丸ごとの要素の組み合わせで驚きを与えます。
Italy, Emilia Romagna
| エネルギー (kcal) | 421 |
| 炭水化物 (g) | 46.6 |
| うち糖質（g） | 1.67 |
| 脂肪 (g) | 20.32 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.81 |
| タンパク質 (g) | 14.67 |
| 食物繊維 (g) | 2.5 |
| セール | 1.12 |
