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ビールで調理したジャガイモ

ビールで調理したジャガイモ

@maltese

ビールの風味で豊かにした、クラシックなオーブン焼きジャガイモとは一味違うおいしいサイドディッシュです。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ジャガイモ800g
  • ビール
    ビール200mL
  • エクストラバージンオリーブオイル30mL
  • 適量
  • ローズマリーの小枝2本

購入可能な商品

  • MIA (缶 33 cl)

    MIA (缶 33 cl)

    1 商品
    ¥ 563.96

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    ジャガイモを塩水で軽く柔らかくなるまで短時間茹でます。

  2. 5 中 2 ステップ

    ジャガイモを一口大に切り、鍋に並べます。

  3. 5 中 3 ステップ

    エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーの小枝、ビールを加えます。

  4. 5 中 4 ステップ

    材料が均一に混ざるようによくかき混ぜます。

  5. 5 中 5 ステップ

    200°Cに予熱したオーブンで約20分間、ジャガイモが黄金色でカリカリになるまで焼きます。

おすすめ

  • オーブン

一般情報

保存上の注意

カリカリ感を保つために調理後すぐにお召し上がりください。

その他の情報

調理中にビールのアルコールは完全に蒸発するため、子供にも適しています。

原産地

Italia, Emilia Romagna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)137.86
炭水化物 (g)19.25
うち糖質(g)7.8
脂肪 (g)4.98
飽和脂肪酸 (g)1.01
タンパク質 (g)2.22
食物繊維 (g)3.91
セール0.02
  • タンパク質
    2.22g·7%
  • 炭水化物
    19.25g·63%
  • 脂肪
    4.98g·16%
  • ファイバー
    3.91g·13%