モッツァレラをトマトと同じ大きさの立方体に切る。
トマトを洗い、よく乾かす。
各スピエディーニにモッツァレラの立方体、トマト、バジルの葉を交互に刺す。
スピエディーニを盛り付け皿に置く。
エクストラバージンオリーブオイルをかけ、塩とコショウをお好みで振りかける。
モッツァレラスピエディーニを冷やして提供する。
スピエディーニ
キッチンナイフ
まな板
提供するまで冷蔵庫で保存する。
オリーブやハムの立方体など、お好みの食材を追加してスピエディーニをカスタマイズできます。
Italy, Toscana
| エネルギー (kcal) | 329.7 |
| 炭水化物 (g) | 1.03 |
| うち糖質（g） | 1.03 |
| 脂肪 (g) | 5.7 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.32 |
| タンパク質 (g) | 5.68 |
| 食物繊維 (g) | 0.28 |
| セール | 0.06 |
