成分
分量
- 焦がし小麦のオレキエッテ
400g400g - 黄色のチェリートマト
7個7個 - 赤のチェリートマト
7個7個 - アンチョビ
3.5個3.5個 - ニンニクのかけら
1個1個 - ケッパー適量
- エクストラバージンオリーブオイル適量
- パン粉適量
- 塩適量
- 新鮮なバジル適量
準備
- 3 中 1 ステップ
フライパンにエクストラバージンオリーブオイルでニンニクのかけらを炒めます。アンチョビを加え、ゆっくりと溶かします。半分に切ったチェリートマトとケッパーを加えます。中火で調理し、パスタの茹で汁をお玉1杯加えます。
- 3 中 2 ステップ
別のフライパンで、少量のオイルとひとつまみの塩でパン粉を均一にきつね色になるまで炒ります。
- 3 中 3 ステップ
塩を加えたお湯でオレキエッテを茹で、アルデンテに仕上げ、ソースの入ったフライパンで炒めます。生のオイルを少量加えて和えます。新鮮なバジルと炒ったパン粉を上に乗せて提供します。
一般情報
その他の情報
焦がし小麦は食物繊維が豊富で脂肪が少なく、味を損なわずに健康的な食事に最適です。
原産地
Italia, Puglia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 57.72 |
| 炭水化物 (g) | 7.97 |
| うち糖質（g） | 3.05 |
| 脂肪 (g) | 0.8 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.26 |
| タンパク質 (g) | 4.35 |
| 食物繊維 (g) | 1.48 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質4.35g·30%
- 炭水化物7.97g·55%
- 脂肪0.8g·5%
- ファイバー1.48g·10%