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ジャガイモクリームとカリカリモルタデッラのオレッキエッテ
ほうれん草クリームスパゲッティ
オレッキエッテ アル グラーノ アルソ コン ペスト、ポモドリーニ コンフィット エ ブッラータ
グルメ風スパゲッティ・アッラッサッシーナ ストラッチャテッラとピスタチオ添え
オレッキエッテとカブの葉のクリーム、ポモドリーニコンフィとブッラータ
赤ワインのオレキエッテとリコッタとビートのクリーム
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塩味のチーズケーキ タラッリとエクストラバージンオリーブオイル
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