成分
分量
- オレッキエッテ プッリア
200g - エクストラバージンオリーブオイル プッリア
1大さじ - 有機レモンの皮のすりおろし
1個 - 牛乳リコッタ
120g - ヘーゼルナッツのグラノーラ
2小さじ - コショウ適量
- 塩適量
準備
- 5 中 1 ステップ
リコッタを皿に押しつぶし、塩、コショウ、すりおろしたレモンの皮と混ぜます。
- 5 中 2 ステップ
オレッキエッテをたっぷりの塩水で茹で、アルデンテに仕上げます。
- 5 中 3 ステップ
オレッキエッテをリコッタと和え、クリーミーにするために茹で汁を大さじ1杯加えます。
- 5 中 4 ステップ
皿に盛り付け、レモンの皮のすりおろしとヘーゼルナッツのグラノーラを振りかけて仕上げます。
- 5 中 5 ステップ
すぐに提供し、プーリアの本物の味を楽しんでください！
一般情報
その他の情報
CucinaVistaMareのValeriaによって考案されたレシピ。
原産地
Italia, Puglia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 100.69 |
| 炭水化物 (g) | 1.74 |
| うち糖質（g） | 1.64 |
| 脂肪 (g) | 8.87 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.39 |
| タンパク質 (g) | 3.18 |
| 食物繊維 (g) | 0.85 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質3.18g·22%
- 炭水化物1.74g·12%
- 脂肪8.87g·61%
- ファイバー0.85g·6%