デーツを縦に切り込みを入れ、完全に割らずに種を取り除きます。
各デーツにミキサーでペースト状にしたヤギのトミーノチーズをたっぷりと入れ、丸ごとのアーモンドを1粒入れます。
デーツを盛り皿に並べます。各デーツの上にシャクナゲの蜂蜜をかけ、新鮮なタイムまたはミントの葉で飾ります。
冷蔵庫で蓋をして最大1日保存してください。提供の10分前に取り出してください。
Italy, Toscana
| エネルギー (kcal) | 201.12 |
| 炭水化物 (g) | 19.86 |
| うち糖質(g) | 19.68 |
| 脂肪 (g) | 11.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.92 |
| タンパク質 (g) | 5.05 |
| 食物繊維 (g) | 3.26 |