モッツァレラ・コスタンツォ ラクトースフリー水牛ミルク使用（250g / 4個）

ラクトースフリーのモッツァレラは、当社の水牛のラクトース除去ミルク、ラクトース除去ミルク、塩、レンネットを使用して作られています。ミルクは伝統的な水牛モッツァレラの製造に使われるものと同じであるため、味は同じです。違いは製造過程でミルクがラクトース除去される点にあります。 ラクトース不耐症の方がモッツァレラやそれを使った料理を楽しめるように、このラクトースフリーのモッツァレラが作られました。また、乳製品を頻繁かつ過剰に摂取する方にも適しています。 丸型、アヴェルサーナ、ボッコンチーニ、ボッコーニ、または三つ編み型で、100gから最大3kgまでのサイズがあり、注文のみでの販売です。 特に寒い時期には、モッツァレラは約28〜30度の温度で食べると香りが最も引き立つため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、袋ごとぬるま湯に約15分浸すことをおすすめします。 ミルクの原産地：イタリア。