Motsuzzera Kostanzo Buffalo gyuu no chichi shiyou Rakutoosufurii

ラクトースフリーのモッツァレラは、私たちのバッファローから得たラクトース除去乳、ラクトース除去乳、塩、そして凝乳で作られています。この乳は伝統的なバッファローのモッツァレラを生産するのに使われるものと同じであるため、味わいは同一です。製造段階で乳がラクトース除去されることによって違いが生じます。ラクトースフリーのモッツァレラを製造する必要性は、ラクトース不耐症の人たちがモッツァレラ、またはそれを含む料理を消費できるようにするために生じましたが、それだけではありません！また、乳製品を頻繁かつ過剰に摂取する人にも適しています。丸型、アヴェルサナ、ボッコンチーニ、ボッコーニまたは三つ編みなど、最小100gから最大3kgまでのフォーマットがあり、完全にオーダーによって提供されます。その味わいを最高に楽しむために、特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cの温度で消費されるとその香りを最大限に引き出しますので、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めることをお勧めします。また、希望があれば、袋ごとぬるま湯に約15分浸けることもできます。乳の出所：イタリア。成分：バッファロー牛の乳97% ラクトース除去、ラクトース除去乳、凝乳、塩。