Calamarata com molho de pimentões assados, cebolas caramelizadas e tártaro de atum vermelho
Mexilhões à cerveja
Uramaki com camarão frito e abacate
Costelas de porco 800g com legumes grelhados
Tortillas sem glúten e lactose
Nachos quentes com queijo derretido, creme azedo, pico de gallo e molho picante verde
Tábua emiliana com focaccia de ervas, frios de Parma e lascas de Parmigiano Reggiano
Frango temperado com mostarda com acompanhamento de funcho e brócolis gratinados
Hambúrguer temperado com molho de manga e toranja
