Aubergine parmigiana
Fusilloni med pistagepesto, stracciatella och guanciale
Hembakat bröd med kikärter, soltorkade tomater och fänkål
Fregola sarda med svamp och korv
Södra skärbrädan
Gourmet vegetarisk pizza
Ugnsbakad calamarata med 'nduja och provola
Spaghetti med gul tomatsås, kryddiga zucchini och stekt bröd