
Beteckning: Taurasi DOCG Druva: 100% Aglianico Namn: Aglianico Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna med sen skörd, maceration i en kall naturlig miljö i över 2 veckor. Lagringen i ekfat från Slavonien på 550 och 750 liter i över 24 månader, sedan på flaska i minst 12 månader. Färgen är röd med granatröda nyanser. Nosen upplever blomdoft och mogen frukt, med toner av bär. I munnen är den tanninrik, silkeslen och fylld, som maximalt uttrycker Aglianicos egenskaper. Taurasi är renodlad från en vingård med Aglianico-druvor som ligger just i kommunen där vinets namn har sitt ursprung. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostade rätter, grillade rätter, bräserade rätter och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C
Price VAT included
Beteckning: Taurasi DOCG Druva: 100% Aglianico Namn: Aglianico Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna med sen skörd, maceration i en kall naturlig miljö i över 2 veckor. Lagringen i ekfat från Slavonien på 550 och 750 liter i över 24 månader, sedan på flaska i minst 12 månader. Färgen är röd med granatröda nyanser. Nosen upplever blomdoft och mogen frukt, med toner av bär. I munnen är den tanninrik, silkeslen och fylld, som maximalt uttrycker Aglianicos egenskaper. Taurasi är renodlad från en vingård med Aglianico-druvor som ligger just i kommunen där vinets namn har sitt ursprung. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, röd kött, rostade rätter, grillade rätter, bräserade rätter och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 18-20° C