Beteckning: Riviera Ligure di Ponente DOC Druva: 100% Vermentino Namn: Vermentino Alkohol: 11,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Ranzo (IM), Ligurien, Italien Beskrivning: Vinfremställningen görs på traditionellt vis; druvorna plockas och transporteras till en kylcell där de lämnas i 24 timmar vid 4°C, mjuk pressning och en kontrollerad jäsning. Lagringen i stål i cirka 4 månader, sedan i flaska i cirka 2 månader. Färgen är gul med grönaktiga reflexer. I doften finns inslag av medelhavsväxtlighet. I munnen är den frisk, smakrik och balanserad. Vinodlingarna har direkt utsikt över ön Gallinara; detta vin är den maximala uttryckningen av detta område nära havet. Rekommenderad kombination med antipasti, första rätter av fisk eller risotto, sushi och sashimi, skaldjur och blåmögelost. Rekommenderad temperatur: 8-10°C.
Price VAT included
Beteckning: Riviera Ligure di Ponente DOC Druva: 100% Vermentino Namn: Vermentino Alkohol: 11,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Ranzo (IM), Ligurien, Italien Beskrivning: Vinfremställningen görs på traditionellt vis; druvorna plockas och transporteras till en kylcell där de lämnas i 24 timmar vid 4°C, mjuk pressning och en kontrollerad jäsning. Lagringen i stål i cirka 4 månader, sedan i flaska i cirka 2 månader. Färgen är gul med grönaktiga reflexer. I doften finns inslag av medelhavsväxtlighet. I munnen är den frisk, smakrik och balanserad. Vinodlingarna har direkt utsikt över ön Gallinara; detta vin är den maximala uttryckningen av detta område nära havet. Rekommenderad kombination med antipasti, första rätter av fisk eller risotto, sushi och sashimi, skaldjur och blåmögelost. Rekommenderad temperatur: 8-10°C.
