Benämning: Langhe Nebbiolo DOC Druvsort: 100% Nebbiolo Namn: Petali Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Canale (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, följt av krossning och jäsning vid kontrollerad temperatur, maceration i rostfritt stål i 7 dagar med frekventa överpumpningar. Därefter 7-8 månader på flaska. Färgen är ljus rubinröd. I näsan finns inslag av hallon och rosor. I munnen är den frisk och fruktig med mjuka och delikata tanniner. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, grillat, bräserat och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
Kostnader på kr212,73, gratis från kr1 058,31
Pris inklusive moms
Benämning: Langhe Nebbiolo DOC Druvsort: 100% Nebbiolo Namn: Petali Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionsområde: Canale (CN), Piemonte, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, följt av krossning och jäsning vid kontrollerad temperatur, maceration i rostfritt stål i 7 dagar med frekventa överpumpningar. Därefter 7-8 månader på flaska. Färgen är ljus rubinröd. I näsan finns inslag av hallon och rosor. I munnen är den frisk och fruktig med mjuka och delikata tanniner. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, grillat, bräserat och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C.
