Benämning: Barbera d'Alba DOC Druva: 100% Barbera Namn: Barbera d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Alba (CN), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifiering görs på traditionellt sätt, jäsning med maceration på skalen i cirka 20-25 dagar i stål. Lagringen sker i franska ekfat och delvis i barriques i 12 månader. Färgen är intensiv och djup rubinröd. I doften framför allt fruktiga toner, som berikas av lätta kryddiga inslag. I munnen med god kropp, smakrik och välsmakande, med en rund klunk som utvecklas harmoniskt fram till avslutningen. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, vilt, grytor och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C
Price VAT included
Benämning: Barbera d'Alba DOC Druva: 100% Barbera Namn: Barbera d'Alba Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Produktionsområde: Alba (CN), Piemonte, Italien Om årgången inte anges, kommer den senaste tillgängliga att levereras. Beskrivning: Vinifiering görs på traditionellt sätt, jäsning med maceration på skalen i cirka 20-25 dagar i stål. Lagringen sker i franska ekfat och delvis i barriques i 12 månader. Färgen är intensiv och djup rubinröd. I doften framför allt fruktiga toner, som berikas av lätta kryddiga inslag. I munnen med god kropp, smakrik och välsmakande, med en rund klunk som utvecklas harmoniskt fram till avslutningen. Rekommenderad kombination med kötträtter eller risotto, rött kött, stekar, vilt, grytor och lagrade ostar. Rekommenderad temperatur: 16-18° C
