
Benämning: Vigneti delle Dolomiti IGT Druvsort: 100% Pinot Grigio Namn: Pinot Grigio Ramato Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionområde: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, kall maceration i pressen i några timmar och efterföljande pressning, fermentation delvis i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur och delvis i barriques i ca 12 månader. Sedan i flaska i några månader. Färgen är kopparfärgad, med lätt nyans av lökskal. I näsan finns söta fruktiga aromer och en lätt ton av vanilj. I munnen är den rik, fyllig, strukturerad och mjuk. Rekommenderad servering till kötträtter eller risotto, vitt kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C
Price VAT included
Benämning: Vigneti delle Dolomiti IGT Druvsort: 100% Pinot Grigio Namn: Pinot Grigio Ramato Alkohol: 13° Format: 0,75L Produktionområde: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Italien Beskrivning: Vinifieringen görs på traditionellt sätt, manuell skörd av druvorna, kall maceration i pressen i några timmar och efterföljande pressning, fermentation delvis i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur och delvis i barriques i ca 12 månader. Sedan i flaska i några månader. Färgen är kopparfärgad, med lätt nyans av lökskal. I näsan finns söta fruktiga aromer och en lätt ton av vanilj. I munnen är den rik, fyllig, strukturerad och mjuk. Rekommenderad servering till kötträtter eller risotto, vitt kött, skaldjur, musslor, skaldjur och rå fisk, färska ostar. Rekommenderad temperatur: 10-12° C