Proteico, saciante y suave.
Mezclar todos los ingredientes para la masa.
Por último, hacer reaccionar la idrolitina.
Mezclar de nuevo y verter en un molde individual.
Cocinar al vapor durante unos 35 minutos.
Dejar enfriar en la olla apagada.
Guardar en el frigorífico.
Molde individual
Olla para cocción al vapor
Conservar en el frigorífico.
Fitchef: @bmeal.s
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 58,27 |
| Carbohidratos (g) | 8,39 |
| de los cuales azúcares (g) | 0,15 |
| Grasas (g) | 1,64 |
| de los cuales saturados (g) | 0,54 |
| Proteínas (g) | 2,15 |
| Fibra (g) | 1,76 |
