A Földközi-tengeri vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálóval kerül kifogásra, és a legkorszerűbb technológiával a fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla jellegzetes vörös színéről, édeskés ízéről és rózsaszínű, különösen lédús húsáról ismerszik meg. Emellett, más fajoktól eltérően, a rostrumon fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőhetnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal és nyáron szaporodnak. Ideálisak bármilyen elkészítési módhoz.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Földközi-tengeri vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálóval kerül kifogásra, és a legkorszerűbb technológiával a fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla jellegzetes vörös színéről, édeskés ízéről és rózsaszínű, különösen lédús húsáról ismerszik meg. Emellett, más fajoktól eltérően, a rostrumon fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőhetnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal és nyáron szaporodnak. Ideálisak bármilyen elkészítési módhoz.
