Az Aristeomorpha Foliacea, a Földközi-tengeri vörös garnéla vonóhálós halászattal kerül fogásra, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják le. A vörös garnéla jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és különösen lédús, rózsaszínes húsáról különböztethető meg a többi garnélától. Ezenkívül, más fajoktól eltérően, fogak találhatók a rostrumán. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal valamint nyáron szaporodnak. Alkalmasak bármilyen elkészítésre.
Ár ÁFÁ-val együtt
Az Aristeomorpha Foliacea, a Földközi-tengeri vörös garnéla vonóhálós halászattal kerül fogásra, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják le. A vörös garnéla jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és különösen lédús, rózsaszínes húsáról különböztethető meg a többi garnélától. Ezenkívül, más fajoktól eltérően, fogak találhatók a rostrumán. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal valamint nyáron szaporodnak. Alkalmasak bármilyen elkészítésre.
