A mediterrán vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vonóhálóval halásszák, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla könnyen megkülönböztethető a többi garnélafajtól jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és rózsaszín, különösen lédús húsáról. Más fajoktól eltérően a rostrumon fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőhetnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal valamint nyáron szaporodnak. Mindenféle elkészítéshez ideálisak.
Ár ÁFÁ-val együtt
A mediterrán vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vonóhálóval halásszák, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla könnyen megkülönböztethető a többi garnélafajtól jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és rózsaszín, különösen lédús húsáról. Más fajoktól eltérően a rostrumon fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőhetnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal valamint nyáron szaporodnak. Mindenféle elkészítéshez ideálisak.