A Mediterraneo gambero rosso, Aristeomorpha Foliacea, vonóhálóval fogott, és a fedélzeten a legkorszerűbb technológiákkal fagyasztják le. A vörös garnéla megkülönböztethető más garnélafajoktól jellegzetes vörös színéről, édeskés ízéről és különösen lédús, rózsaszínes húsáról. Emellett, más fajokkal ellentétben, rostromján fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200–1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Mindenféle elkészítéshez alkalmasak.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Mediterraneo gambero rosso, Aristeomorpha Foliacea, vonóhálóval fogott, és a fedélzeten a legkorszerűbb technológiákkal fagyasztják le. A vörös garnéla megkülönböztethető más garnélafajoktól jellegzetes vörös színéről, édeskés ízéről és különösen lédús, rózsaszínes húsáról. Emellett, más fajokkal ellentétben, rostromján fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200–1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Mindenféle elkészítéshez alkalmasak.
