A Földközi-tengeri vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatós hálóval kerül kifogásra, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla a jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és rózsaszín, különösen lédús húsáról különbözik a többi garnélafajtól. Ezen túlmenően, ellentétben más fajokkal, a rostrumon fogazat található. Akár 22 cm hosszúra nőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Kiválóan alkalmasak bármilyen elkészítéshez.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Földközi-tengeri vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatós hálóval kerül kifogásra, és a legmodernebb technológiákkal fedélzeten fagyasztják. A vörös garnéla a jellegzetes vörös színéről, édes ízéről és rózsaszín, különösen lédús húsáról különbözik a többi garnélafajtól. Ezen túlmenően, ellentétben más fajokkal, a rostrumon fogazat található. Akár 22 cm hosszúra nőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Kiválóan alkalmasak bármilyen elkészítéshez.
