A Földközi-tengeri vörös garnélarák, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálókkal kerül kifogásra, és a fedélzeten, a legmodernebb technológiákkal fagyasztják le. A vörös garnélarák megkülönböztethető más fajoktól jellegzetes vörös színével, édeskés ízével és különösen lédús, rózsaszínes húsával. Más fajokkal ellentétben a rostrumán fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra nő, csoportokban él 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodik. Sokféle elkészítéshez ideális.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Földközi-tengeri vörös garnélarák, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálókkal kerül kifogásra, és a fedélzeten, a legmodernebb technológiákkal fagyasztják le. A vörös garnélarák megkülönböztethető más fajoktól jellegzetes vörös színével, édeskés ízével és különösen lédús, rózsaszínes húsával. Más fajokkal ellentétben a rostrumán fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra nő, csoportokban él 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodik. Sokféle elkészítéshez ideális.