A Mediterraneo vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálóval kerül kifogásra és a fedélzeten a legmodernebb technológiákkal fagyasztják. A vörös garnéla a többi garnélától jellegzetes vörös színével, édes ízével és rózsaszínes, különösen lédús húsával különböztethető meg. Emellett, ellentétben más fajokkal, a csőrén fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal–nyáron szaporodnak. Alkalmasak bármilyen elkészítési módhoz.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Mediterraneo vörös garnéla, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálóval kerül kifogásra és a fedélzeten a legmodernebb technológiákkal fagyasztják. A vörös garnéla a többi garnélától jellegzetes vörös színével, édes ízével és rózsaszínes, különösen lédús húsával különböztethető meg. Emellett, ellentétben más fajokkal, a csőrén fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek; csoportokban élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal–nyáron szaporodnak. Alkalmasak bármilyen elkészítési módhoz.
