A Mediterraneo vörös garnélája, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálókkal kerül kifogásra, és a fedélzeten a legmodernebb technológiával fagyasztják le. Ez a vörös garnéla megkülönböztethető a többi garnélától jellegzetes vörös színével, édes ízével és különösen szaftos, rózsaszínes húsával. Ezenkívül, más fajoktól eltérően, a rostrumán fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek, csoportosan élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Bármilyen elkészítéshez ideálisak.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Mediterraneo vörös garnélája, Aristeomorpha Foliacea, vontatóhálókkal kerül kifogásra, és a fedélzeten a legmodernebb technológiával fagyasztják le. Ez a vörös garnéla megkülönböztethető a többi garnélától jellegzetes vörös színével, édes ízével és különösen szaftos, rózsaszínes húsával. Ezenkívül, más fajoktól eltérően, a rostrumán fogak találhatók. Akár 22 cm hosszúra is megnőnek, csoportosan élnek 200 és 1000 méter közötti mélységben, és tavasszal illetve nyáron szaporodnak. Bármilyen elkészítéshez ideálisak.