ストラッキーノ、パンチェッタ、プッギアのドライトマトのブルスケッタ

パンのスライスをグリルまたはフライパンで黄金色でカリカリになるまでトーストします。

各スライスにストラッキーノをたっぷりと塗ります。

パンチェッタとよく水を切ったプッギアのドライトマトを加えます。

挽きたての黒コショウ、バジルの葉、オリーブオイルを少々かけて仕上げます。

さらに風味を加えるために、まだ温かいパンにニンニクの一片をこすりつけることができます。