サクサクのパンのスライスに、なめらかな杏のジャム、ソッフィーチェ・ディ・カプラ・ヴァンデッリのスライス、そして松の実が降りかかる:果物の甘さとチーズのクリーミーさが地中海の味わいの爆発を生み出します。
パンをスライスし、グリルまたはオーブンでこんがりとトーストする。
各スライスにたっぷりとコンフェットゥーラ・ル・プリシッシメ・アルビコッケを塗る。
ソッフィーチェ・ディ・カプラを約1cmの輪切りにし、ブルスケッタの上にのせる。
ノンオイルのフライパンで松の実を軽くトーストし、黄金色になるまで加熱する。
松の実をブルスケッタに散らし、エクストラバージンオリーブオイルをひと回し加える。
すぐに提供し、必要に応じて新鮮なタイムやミントの葉で飾り、香りのアクセントを添える。
Per stupire:
すぐに食べてパンのサクサク感を楽しんでください。事前に準備して冷蔵保存も可能ですが、パンの香ばしさは失われます。
Italia, Lazio
エネルギー (kcal) | 169.66 |
炭水化物 (g) | 27.59 |
うち糖質(g) | 2.17 |
脂肪 (g) | 4.61 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.49 |
タンパク質 (g) | 5.16 |
食物繊維 (g) | 2.12 |
セール | 0.26 |