フィグとゴートチーズのグルメブルスケッタ

準備

1. 6 中 1 ステップ

   田舎風パンを約1.5cmの厚さにスライスします。グリルまたはノンスティックフライパンを温め、両面を2〜3分ずつトーストし、きつね色でカリカリになるまで焼きます。まだ温かいうちに、エクストラバージンオリーブオイルを少し塗ります。

2. 6 中 2 ステップ

   イチジクを優しく洗い、皮が薄くて柔らかい場合はそのまま四つ切りまたはくし形に切ります。

3. 6 中 3 ステップ

   ノンスティックフライパンで松の実を弱火で2分間トーストし、頻繁にかき混ぜて、きつね色で香ばしくなるまで焼きます。取り置きます。

4. 6 中 4 ステップ

   トーストしたパンの各スライスにゴートチーズのブルーチーズをたっぷりと塗ります。新鮮なイチジクの四つ切りを上に均等に配置します。

5. 6 中 5 ステップ

   トーストした松の実と新鮮なタイムの葉（オプション）を振りかけます。各ブルスケッタにモデナIGPバルサミコクリームを少しずつかけます。塩と挽きたての黒コショウで味を調えます。

6. 6 中 6 ステップ

   すぐにエレガントな皿に盛り付け、さらにバルサミコクリームの滴やタイムの小枝で飾ると良いでしょう。

おすすめ

• グリル

• ノンスティックフライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)