成分
分量
- 調理済みアーティチョークのハート
200g200g - チェリートマト
150g150g - 新鮮なルッコラ
60g60g - モデナの白牛のパルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月
50g50g - エクストラバージンオリーブオイル
30mL30mL - レモンジュース(約1スプーン)
10mL10mL - 細かい塩q.b.
- 黒コショウq.b.
- 新鮮なパセリのみじん切り(オプション)q.b.
準備
- 3 中 1 ステップ
ルッコラとチェリートマトをよく洗います。チェリートマトを半分に切り、アーティチョークのハートを薄いくし形に切ります。
- 3 中 2 ステップ
ボウルにルッコラ、チェリートマト、アーティチョークを入れます。エクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、塩、コショウ(お好みでみじん切りのパセリ)で味付けします。優しく混ぜます。
- 3 中 3 ステップ
サラダを皿に盛り付けます。モデナの白牛のパルミジャーノ・レッジャーノのスライスをたっぷりと添えます。
おすすめ
味を引き立てるために
一般情報
保存上の注意
新鮮さとカリカリ感を保つためにすぐに消費してください。冷蔵庫で最大2時間まで保存可能です。
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 116.06 |
炭水化物 (g) | 2.42 |
うち糖質(g) | 2.18 |
脂肪 (g) | 9.03 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.75 |
タンパク質 (g) | 5.05 |
食物繊維 (g) | 2.67 |
セール | 0.11 |
- タンパク質5.05g·26%
- 炭水化物2.42g·13%
- 脂肪9.03g·47%
- ファイバー2.67g·14%