成分
分量
- 田舎風パン
300g300g - 羊のブルーチーズ
150g150g - リコッタ
70g70g - ペコリーノ・カネストラート・デル・パストーレ・ネロ
60g60g - ズッキーニ
150g150g - オイル漬けドライトマト
40g40g - 塩と黒胡椒適量
- ケシの実
10g10g - エクストラバージンオリーブオイル
20mL20mL - レモンジュース
5mL5mL - 白い調味料
30mL30mL
購入可能な商品
羊のエルボリナート（約3 KG）
1 商品1 商品 € 118.00ペコリーノ カネストラート デル パストーレ ネロ (FORMA INTERA 1.4 KG ca.)
1 商品1 商品 € 33.70ピュレッツァ - コンディメント バルサミコ ビアンコ 250 ml
1 商品1 商品 € 9.10
カルピのフィナモスタルダ
€ 9.00
ピュアアプリコット
€ 7.00
準備
- 5 中 1 ステップ
羊のブルーチーズをリコッタと黒胡椒と一緒に滑らかなクリームになるまで混ぜます。
- 5 中 2 ステップ
ズッキーニを洗い、スライサーで薄くスライスします。オイル、白い調味料、レモンジュース、塩、胡椒で味付けし、10分間置いておきます。
- 5 中 3 ステップ
パンのスライスをグリルまたはオーブンで数分間トーストします。
- 5 中 4 ステップ
パンのスライスにブルーチーズクリームを塗ります。マリネしたズッキーニをのせ、ドライトマトとペコリーノ・カネストラート・デル・パストーレ・ネロのスライスを少し加えます。
- 5 中 5 ステップ
各クロスティーニにケシの実を振りかけ、生のオイルを少し垂らします。
おすすめ
エクストラのひねりを加えるために、少しの
グルメなコントラストのために：
一般情報
保存上の注意
カリカリ感と新鮮さを楽しむためにすぐにお召し上がりください。クリームとズッキーニは事前に準備し、別々に冷蔵保存できます。
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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| エネルギー (kcal) | 230.75 |
| 炭水化物 (g) | 24.19 |
| うち糖質（g） | 3.3 |
| 脂肪 (g) | 10.43 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.78 |
| タンパク質 (g) | 9.56 |
| 食物繊維 (g) | 2.08 |
| セール | 0.38 |
- タンパク質9.56g·21%
- 炭水化物24.19g·52%
- 脂肪10.43g·23%
- ファイバー2.08g·4%