パルミジャーノクリームとヤギのソフィーチェを詰めた甘いペペロンチーニ

甘いペペロンチーニの新鮮さと、二つの優れたチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノとヤギのソフィーチェのクリーミーさと複雑さを組み合わせた驚きの前菜。エレガントなビュッフェやグルメなアペリティフ、洗練されたフィンガーフードに最適。新鮮なハーブの草の香りが活気と魅力的な香りを加える。モダンなひねりと少しピリッとした後味のためにペルレ・アル・ペペロンチーノを添えて提供するのが理想的。