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ヤギのトミーノクリームとヤギのブルーチーズの詰め物をしたパプリカ

ヤギのトミーノクリームとヤギのブルーチーズの詰め物をしたパプリカ

@vandelli-formaggi

見た目で驚かせるエレガントでカラフルな前菜:甘くてカリカリの黄色と赤のパプリカに、ヤギのトミーノとヤギのブルーチーズの滑らかなムースを詰めました。柔らかい食感としっかりした味わいのベジタリアン提案で、洗練されたディナーの始まりやクリエイティブなビュッフェに最適です。すべてが新鮮なチャイブの爽やかなタッチで引き立てられています。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • 赤と黄色のパプリカ400g
  • ヤギのトミーノ
    ヤギのトミーノ200g
  • ヤギのブルーチーズ
    ヤギのブルーチーズ120g
  • 新鮮なチャイブ6g
  • 細かい塩2g
  • 黒コショウ適量

購入可能な商品

  • ヤギのトミーノ(約0.15 kg)

    ヤギのトミーノ(約0.15 kg)

    1 商品
    8.20
  • ヤギのエルボリナート(約3キログラム)

    ヤギのエルボリナート(約3キログラム)

    1 商品
    100.00

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    パプリカを洗い、均等なサイズに切り、種を取り除きます。柔らかくするためにさっと茹で、キッチンペーパーで水気を切ります。

  2. 4 中 2 ステップ

    ミキサーでヤギのトミーノとヤギのブルーチーズを塩、コショウ、細かく刻んだチャイブと一緒に混ぜ、滑らかなクリーム状になるまで混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    小さじを使って、チーズムースをパプリカに詰めます。

  4. 4 中 4 ステップ

    詰めたパプリカをサービングプレートに並べ、新鮮なチャイブで飾ります。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫でしっかりと密閉して保存し、2日以内にお召し上がりください。冷たいままお召し上がりください。

原産地

Italia, Emilia Romagna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)148.57
炭水化物 (g)21.05
うち糖質(g)21.05
脂肪 (g)1.81
飽和脂肪酸 (g)0.54
タンパク質 (g)6.01
食物繊維 (g)14.58
セール0.13
  • タンパク質
    6.01g·14%
  • 炭水化物
    21.05g·48%
  • 脂肪
    1.81g·4%
  • ファイバー
    14.58g·34%