田舎風ブルスケッタ 山羊のトミーノとタイム風味のキャラメルオニオン

準備

1. 5 中 1 ステップ

   玉ねぎの皮をむき、薄くスライスします。大きなフライパンでエクストラバージンオリーブオイルを熱し、玉ねぎとひとつまみの塩を加えます。弱火で10分間、よく混ぜながら炒め、柔らかくなり始めるまで調理します。

2. 5 中 2 ステップ

   ブラウンシュガーを加え、さらに5分間調理を続け、その後アチェート・バルサミコで風味をつけ、玉ねぎがしっかりとキャラメル色になり、黄金色になるまで調理を続けます。

3. 5 中 3 ステップ

   パンのスライスを200°Cのオーブンで5分間、またはグリルでカリカリになるまでトーストします。

4. 5 中 4 ステップ

   各パンのスライスに山羊のトミーノを1枚ずつのせます。ブルスケッタをオーブンで2分間焼き、チーズが少し柔らかくなるまで加熱します。

5. 5 中 5 ステップ

   たっぷりのキャラメルオニオンと新鮮なタイムの葉をのせて仕上げます。すぐにお召し上がりください。

おすすめ

• 特別なひと工夫のために

• さらに強くて独特な味わいのために

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)