Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawolich, mleka pozbawionego laktozy, soli i podpuszczki. Mleko jest to samo, które wykorzystuje się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego; z tego powodu smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, gdzie mleko jest pozbawiane laktozy. Konieczność produkcji mozzarelli bez laktozy wynika z potrzeby umożliwienia osobom nietolerującym laktozy spożywania mozzarelli lub potraw z jej udziałem, ale nie tylko! Jest również polecana dla osób, które spożywają zbyt dużo nabiału. Dostępna jest w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałki lub w warkocz, od minimum 100g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby cieszyć się jej smakiem w najlepszy sposób, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce przy 600 watów przez około 15 sekund, lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej z całą paczką w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
Koszty wynoszą zł296,38, darmowa dostawa od zł419,76
Cena z VAT wliczonym
Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawolich, mleka pozbawionego laktozy, soli i podpuszczki. Mleko jest to samo, które wykorzystuje się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego; z tego powodu smak jest identyczny. Różnica występuje w etapie produkcji, gdzie mleko jest pozbawiane laktozy. Konieczność produkcji mozzarelli bez laktozy wynika z potrzeby umożliwienia osobom nietolerującym laktozy spożywania mozzarelli lub potraw z jej udziałem, ale nie tylko! Jest również polecana dla osób, które spożywają zbyt dużo nabiału. Dostępna jest w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałki lub w warkocz, od minimum 100g do maksymalnie 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby cieszyć się jej smakiem w najlepszy sposób, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella wyraża swoje aromaty najlepiej, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzanie jej w mikrofalówce przy 600 watów przez około 15 sekund, lub, jeśli wolisz, zanurzenie jej z całą paczką w letniej wodzie na około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
